Классический пуэр

Пуэр – легендарный китайский чай, получивший свое название в честь одноименного селения, где была изобретена технология его изготовления. Основой для настоящего чая служат листья диких чайных деревьев (именно деревьев, а не кустов), которые увлажняются паром, складываются в бурты и выдерживаются около месяца при определённой температуре в специальных помещениях. Затем чай прожаривают, упаковывают и хранят уже более длительное время: от 1 года до 5 лет. Чем больше срок выдержки, тем более полезен и ценен этот чай.

Классический пуэр

У настоящего китайского чая пуэр очень много ценителей по всему миру. Кто-то выбирает его за необыкновенный вкус, кто-то за огромную пользу для здоровья. Для тех, кто только знакомится с этим напитком, важно сделать правильный выбор и уметь заварить чай, чтобы он не разочаровал.

В интернет-магазине «Tea24» можно купить китайский чай пуэр в Москве с доставкой по России.

Разновидности классического чая

Существует несколько видов упаковки элитного напитка:

• Рассыпной. Несмотря на то, что многие привыкли к китайскому чаю в брикетах, рассыпные листья также часто используются. Как правило, в такой форме изготавливаются те чаи которые не планируют долго выдерживать. Среди рассыпчатых видов продукта встречаются как элитные, так и более бюджетные.

• Прессованный. Традиционный пуэр прессуют в плотные брикеты. Раньше это делалось для удобства хранения и транспортировки, однако это влияет и на ферментации, как следствие и на вкус настоя.

• Чайные головы (Ча Тоу). Этот вид заварки имеет форму надломанные кусочков чайной кучи после прохождения этапа Во Дуй. Для этой разновидности характерны легкие древесные нотки.

В нашем магазине вы можете купить настоящий чай пуэр в Москве по ценам, ниже, чем у конкурентов.

Польза напитка

Пуэр недаром считается целительным напитком. В каждом чайном листике собрано множество полезных веществ, необходимых организму. Заварка, выдержанная по всем правилам, богата цинком, калием, марганцем и другими элементами.

Каждый пуэр полезен, однако характеристики и вкусовые свойства зависят от нескольких факторов:

1. Климат региона и высота расположения чайных плантаций.

2. Возраст чайного дерева. В провинции, в которой выращивается пуэр, деревья делятся на 4 группы: из чайного сада (молодые растения), среднего возраста (до трёхста лет), старые (от трехста лет) и дикорастущие (они помечаются отдельной меткой).

3. Частота сбора. Чтобы чай был вкусным, сохранил полезные вещества, добросовестные плантаторы не гонятся за большим количеством добычи. Чтобы напиток имел потрясающий вкус и дарил пользу, собирать урожай нужно не более двух раз в год.

4. Почва. Вся китайская провинция Юньань, из которой приходит чай славится плодородной красноземной почвой. Однако в некоторых районах земля более богата железом, например, Бу Лань Шань.

От этих и других факторов зависит, насколько чай насыщен витаминами, минералами и микроэлементами. Традиционный чай богат антиоксидантами и фенольными соединениями, они предотвращают риск возникновения злокачественных опухолей.

Чай пуэр цены в Москве

В интернет-магазине «Tea24» представлен широкий ассортимент классических чаев пуэр из Китая. У нас вы всегда сможете купить продукт, отличающийся богатым вкусом и непревзойдённым ароматом.

Осуществляем быструю доставку по Москве. Также доставляем продукцию в любой уголок России транспортными компаниями. Цены на продукцию низкие благодаря прямым поставкам от производителей.

Если у вас возникли вопросы, трудности с подбором то свяжитесь с нами. Мы всегда подскажем, расскажем об особенностях сорта и поможем сделать выбор.