Зеленый чай
Зеленый чай
Чай – любимый напиток большинства людей. Без него трудно представить утро, посиделки с близкими. Зеленый чай тонизирует, бодрит, улучшает настроение и ко всему обладает непревзойденным вкусом и ароматом.
Перед тем, как купить зеленый чай, стоит разобраться в тонкостях выбора, ведь существует огромное количество видов этого удивительного напитка.
Особенности продукта
Крепкий настой получается из чайных листьев, собранных с верхней части кустов. Именно в таком сырье содержится огромное количество важных для здоровья веществ и микроэлементов. Зеленый чай, в отличие от черного, не подвергается ферментации или она протекает в небольшом объеме.
При минимальной обработке листья сохраняют свой неповторимый вкус. Ценители уверены: каждый продукт уникален.
Как выбрать
Во многом вкусовые качества чая зависят от степени обработки. Чем дольше протекает процесс брожения, тем насыщеннее выходит готовый напиток. Чем раньше прекращают процесс, тем больше полезных компонентов сохраняется в листе.
Многие привыкли считать, что зеленый чай – любой, который отличается от классического черного. На деле к напитку выдвигаются строгие требования: он не должен иметь интенсивность ферментации выше, чем 3%. Окисление в листе прекращается после сбора. Если говорить, например, об Улуне, который ошибочно считается зеленым, то он ферментирован на 50% и считается бирюзовым.
Листья зеленого чая могут быть скручены по-разному:
-
шариками;
-
небольшими спиральками;
-
не скручены, по виду напоминают прямые листья.
Ценителям крепких напитков стоит выбирать плотно скрученную заварку, она дает крепкий настой. Чем прямее лист, тем более мягкий и нежный выходит вкус.
Качественная заварка после заливания горячей водой немного пенится, обладает нежным ароматом и интенсивным окрасом. При этом сохраняется прозрачность. Если чай хороший, то он легко пьется без сахара, не возникает желания подсластить настой.
Купить зеленый чай в Москве
Интернет-магазин «Tea24» предлагает ценителям чайных церемоний богатый ассортимент продукции. У нас всегда можно купить освежающий напиток.
Мы осуществляем оперативную доставку продукции по Москве. Также доставим продукцию в любой регион России посредством транспортных компаний. Мы обрабатываем заказы в короткий срок, чтобы вы могли скорее насладиться непревзойденным вкусом и ароматом. Сохраняем низкие цены на зеленый чай благодаря прямым поставкам.
Если у вас остались вопросы, то свяжитесь с нами. Мы будем рады оказать помощь в подборе, ответить на интересующие вопросы о продукции.